我学会了包饺子
五年级 记叙文 6字 640人浏览 宁静陌音

我学会了包饺子

我学会了包饺子那时的喜悦兴奋和事情

的经过,我到现在还记忆犹新,像是昨天才发生过的。

前几天妈妈一大早就出门去菜市场买

食材,因为今天姑姑要来我们家做客,妈妈拿出了她的拿手好菜——水饺,只见妈妈把事先准备好的韭菜洗净切好,把肉馅放入盆中放入调配料,拌上韭菜搅拌均匀。妈妈叹息道:“你都这么大了,包饺子都不会做,现在什么事情都要学会,以后就不会吃亏,待会先看我怎么包,然后你再学着包”。 妈妈拿了一块饺皮放在手上,然后用小勺子把适量的馅放在中间,再把饺子皮的边捏紧,只看到妈妈灵巧的双手一动一动的,饺子在

妈妈的手掌里好比一个乖巧的小兔子。一眨眼一个“吃”得饱饱的饺子就出来了,看妈妈做真的很简单。

我看了也跃跃欲试。我想这不是很简单的吗?把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?于是我也学着妈妈的样子拿起面皮,用筷子夹起馅,小心地放在面皮上面,两手使劲一捏,哎呀破了,肉馅的汁 流在我手上,感觉黏糊糊的。我赶紧拿来一张皮包上缺口,正当我放下之时“啪”第二张面皮又“旧伤复发”,我只好将错就错,用牙签把饺子里的肉挑出来一些把裂开皮的两边交错在一起压一压。一个个“大胖子”就出炉了。世上无难事,只怕有心人!我终于包了一个像模像样的饺子了。

当姑姑来到我们家吃饭时,看到那个“大胖子”鼓励我说:“再接再厉啊!”,我美滋滋地吃着水饺变点点头。

我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。