杨妍家乡的年味
六年级 其它 868字 137人浏览 果珍0203

老家的年味

合阳县实验中学八年级十三班 杨妍

又是一年除夕将至,我回到了阔别已久的故乡百良。 刚到老家,爷爷忙起来了,他带我去商店买了“福”字,经过爷爷一番叮嘱,我们开始认真贴“福”,爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的,能祈福在新一年过上幸福的日子,所以要用心贴,我们一听,干得不亦乐乎,我拿来一张金“福”字,往上贴时,爷爷说该把“福”倒着贴,才能“福到”,我听了,恍然大悟,原来贴“福”字也讲究呢,怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!

除夕这天,奶奶忙了起来,她把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中,再加上红糖、白糖和其它配料,做成松糕的原料,爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的,奶奶又娴熟地撒上芝麻、红枣,在一旁的我早已馋了,赶紧切下一块尝了尝,嗯——又香又甜,又松又软,好地道的家乡民间口味!

中午,奶奶用红薯做了红薯饺,馅是萝卜、瘦肉、豆腐、乌贼干,剁成了混合一起,再配上传统的调料,一段时间后,奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼,过了一会儿,蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后,只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑,我忍不住又先吃为快,夹一个放入口中大嚼起来,啊,入口香嫩,芳香四溢,奶奶累得满头大汗,啊,但受到我吃得美滋滋的,慈祥地对我笑

了笑:“孙子,多吃点,这可是家乡的特产,在外面吃不到!”

每逢过年,我们家都会收到寿桃,这是50、60、70、80、90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子,他们送来时脸上洋溢着笑容,能让人受到直心的付出,由衷的祝福,分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”,今年是奶奶70大寿,爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃,增进了邻时里之间的亲情和友情,家乡的年味儿就是也不一样哟。

初八,村里祠堂里又开始唱戏了,祠堂里楼上楼下是人满为患,笑声不断传来,我看了一会就不看了,因为看不懂,也许是我没耐心,只能看热闹,最后只剩下妈妈和奶奶看,走出祠堂,锣鼓声、二胡声还能传出来很远,整个祠堂则五彩缤纷,台上的戏子演得惟妙惟肖,赢得观众们的阵阵掌声……

初九,我们全家又踏上了回县城(合阳)的旅途,可家乡热闹的情景像电影一样浮在我眼前——老家的年味最浓!