你吃过鱼子吗?
六年级 说明文 716字 76人浏览 我是愤青TT

浙江省桐乡市濮院镇小601班沈潇彬

朋友,你是否吃过鱼子,当鲜美的鱼子放在你在面前时,你是否垂涎三尺?正当你伸出筷子想吃,你爸爸妈妈是否又不让你吃鱼子,并告诉你小孩吃了会影响读书,人会变得不聪明呢?鱼子真的像大人们所说的那样小孩不能吃吗?

其实,鱼子是营养丰富的物质。青少年吃鱼子能帮助我们生长发育,因为青少年生长发育需要大量的营养,而鱼子又含有丰富的人生长所需的营养物质,它每100克含有水分克;脂肪克;粗蛋白质克;粗灰分克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品)。卵中维生素的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。此外,鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

那么,如此营养丰富的鱼子为什么爸爸妈妈不让你吃呢?原因有以下几点:一是老人传说。爷爷奶奶在你爸爸妈妈小时侯说,不能吃鱼子,不然就会变成小笨蛋了,这样一来,你爸爸妈妈就信以为真,也不让你吃鱼子了;二是巧合。你爸爸妈妈很疼爱你,你想吃什么他们就给你买什么,刚好你最想吃的是鱼子,而你的成绩却怎么也升不上去,接着你的爸爸妈妈以为是鱼子捣的鬼,所以不让你吃鱼子了。最主要还是鱼子虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子,在不得以的情况下,家长们便用上面的谎言骗我们放弃鱼子。

鱼子,只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量,不仅不会影响我们的智力发育,还会帮助我们提高智力发展和身体。因此,我们尽可放心食用,千万不要因为父母或者传言而放弃这一美味而营养丰富的鱼子!