五香炸鱼
五年级 记叙文 230字 84人浏览 可靠的千堆雪

五香炸鱼

简介

炸鱼可以单独这样吃 也可以沾点番茄酱吃! 更可以

炸好后焖菜,加点老干妈上锅再蒸,也很好吃的*^_^*

用料

五香炸鱼的做法

1. 草鱼处理干净,切大块备用;

2. 加入姜丝,葱花,五香粉,少许生抽,料酒,和盐拌匀,腌10分钟入味;

3. 油烧至七八成热,把腌好的鱼沾上生粉,下锅炸;

4. 就这样,把所有的鱼块都炸至金黄色;鱼块沥干油;

5. 锅中的油大火,把鱼块下锅复炸一下;

6. 再次沥干油,鱼块放凉即可以吃了!

小贴士

复炸一遍更香酥*^_^*