今天我下厨(单元分析)
四年级 记叙文 525字 241人浏览 快捷键2008

今天我下厨

一、活动背景

通过调查发现,目前许多小学生缺乏基本的家庭劳动能力。以“今天我下厨”为主题的综合实践活动围绕“下厨”这一内容,为学生走进厨房、走进家庭、走进生活提供了平台。通过此次活动,希望培养学生对家人、家庭的热爱与责任感。同时,通过力所能及的下厨活动,促进学生真正投身于家庭劳动中,主动、积极地为家人服务,并在感受父母辛劳的同时逐渐树立担负责任的家庭观念。另一方面,鉴于之前一年的综合实践活动经验,四年级的学生初步具备了信息搜索、社会交往、问题解决等能力,这将提高本次活动的可行性与操作性。

二、活动目标

1.通过对家庭中下厨情况的调查,了解从买菜、洗菜到做菜的一般步骤与简单的营养搭配知识,并在实际做菜过程中掌握做菜的基本常识与技能,初步形成对家人、家庭的热爱与责任感。

2.通过采访调查等形式了解父母所喜爱的菜肴,并在准备过程中,以主动、积极地心态为家人提供力所能及的服务,梳理担负责任的家庭观念。

3.通过确定主题、问题梳理与归类、注意事项的悉知使学生经历自主发现问题、探索问题、解决问题的过程,形成一定的问题意识和主动探究的学习习惯。

三、时间分配

启动阶段:1课时

过程指导阶段:2—3课时(资料搜集的方法指导)

总结阶段:1—2课时(成果交流)