学炸薯条
五年级 日记 544字 719人浏览 最爱婚纱慧慧

今天,我最好的朋友要来我家玩,,我开心得手舞足蹈,因为我们终于见面了,可是,我不知道用什么东西来款待她。正当我绞尽脑汁也想不出来的时候,妈妈帮我解开这个难题,让我自己炸薯条来招待她,听到这个建议我非常兴奋,高兴地说:“太好了!这可是我第一次下厨找薯条,也是我第一次亲自招待她。”我心里暗暗想:我一定要做好。

首先,我在冰箱里取出来一袋冰冻的薯条,放在桌子上,在妈妈的指导下,我把沉甸甸的锅子放在煤气灶上面,接着我拧开煤气灶的火。等锅热了之后,把油小心翼翼地倒入锅中,就发出“吱吱”的声音,像老鼠啃咬自己的美食一样。

过了一会儿,我听妈妈说油已经热透了,你可以把薯条放进去了,于是,我抓了一大把薯条放进油锅里,锅里的油“噼里啪啦”乱溅,有几滴热油溅到了我手上,痛得我跳了起来,我问妈妈:“为什么油会乱溅呢”妈妈回答说:“薯条在冰箱里是冰冻的,里面含有大量的水份,热油碰到冷水,油就会溅开来,所以,你放薯条入锅的时候要把迅速地收回来,这样就不会溅到手了。”我忍着手上的痛,不停扒着躺在油锅里的薯条,等它们由土黄变成了金黄色,就放在准备好的盘子里。哇!大功告成了!一盘精美而又好吃的薯条呈现在我眼前。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

这时,我的那位好朋友也来了,我们津津有味地吃着薯条很开心。我的心里更开心,还有一种说不出的成就感。