家乡的特产
初二 散文 0字 517人浏览 霜灵冰月

家乡的特产

我的家乡在美丽的江津,也是聂荣臻元帅的故乡,这是一个美丽而又热情的城市,江津的特产很多很多,有百年老字号的玫瑰米花糖,酥脆的芝麻杆,还有江津的广柑,江津白酒,等等,可是我最喜欢的还是江津玫瑰米花糖,玫瑰米花糖不但历史悠久,,它的美味驰名中外,接下来我把我对它的迷恋和大家分享。

江津玫瑰米花糖是江津传统的老字号产品,它的历史可悠久了,听老爷爷讲玫瑰米花糖创始于1910年,它的前身是一个小作坊炒米糖,经过几年的创新,1917年江津太和斋唐杂铺的陈氏兄弟改良创新,逐渐把以前的炒米糖做为香甜酥脆可口的米花糖。爸爸妈妈说,那时候能吃上江津米花糖,那是我们最好的零食,那香甜酥脆的美味简直无法比喻。

老爷爷讲早在1943年,江津米花糖就获得了四川省农业改进厅甲等奖,直到1996年更是被评为国际名牌食品,江津玫瑰米花糖走遍了全中国,跨过海洋让世界都知道了中国有一个江津米花糖。

现在的江津玫瑰米花糖在传统的风味基础上增加了椒盐味,麻辣味,。撕开包装纸,,就是一块长方形的米花糖,,上面有黑芝麻、花生、核桃、冰糖等,咬一口,香甜酥脆,爽口化渣,回味无穷。

我欢迎你来到美丽的江津,来品尝我们江津玫瑰米花糖,人们都说,来到江津,没吃上江津玫瑰米花糖,就不算到过江津。