《舌尖上的美味》习作教学设计
初三 散文 793字 3690人浏览 TombMB

《舌尖上的美味》习作教学设计

如皋市东陈镇东陈小学 蒋文树

教材内容:苏教版小学语文第十一册习作三

教学目标:

1.通过对自己喜欢的美食的描述,了解介绍美食的一般方法。

2.学习描写味道的几种写法,有条理的描写一种自己喜欢的美食。

教学重点、难点:将“意会”的美食滋味通过语言“言传”出来。

教学过程:

一、导入

1.同学们,俗话说“民以食为天”,人们在一日三餐的追求过程中,发现并创造出许许多多美味佳肴。当然,中国大地上就诞生了一批又一批的“吃货”,我就是其中一位。我们班的同学当中也有不少的“小吃货”。他们不但爱美食,而且还会亲自学做美味佳肴。让我们一起来看几个画面。(ppt )

2.同学们,美食的诱惑太大了,在美味面前,一切都是空虚的。因为,美味佳肴能够钩住我们的胃,钩住我们的心,钩住我们的每一根神经。(揭题)

二、说美味

1.同学们,你也有自己特别喜欢的美味佳肴吗?那么,今天就来一起分享分享吧!

提示:要想介绍好喜欢的美食,你准备从哪些方面进行介绍?

(造型、做法、滋味)相机板书。

2.学生小组内交流。

3.全班交流。

三、写美味

1.看看这位同学介绍得眉飞色舞、余味未尽,我想我们每个人应该将这样美好的记忆写下

来。

2.讨论:写之前,我们先想一想,哪个部分最难写?又有什么好方法呢?

ppt 出示习作片段,讨论并小结写法。(运动变化法、分层列举法、强烈对比法、联想法„„)

3.学生写作:将品尝过程,尤其是美食的滋味描写出来。

四、评美味

1.现在,让我们一起来分享分享大家舌尖上的滋味吧!

2.学生朗读自己撰写的片段,一起交流评论。

五、小结

同学们,这节课我们围绕美食这个话题,一起研究了介绍美食要从造型、做法、滋味等方面入手,要想写好美食的味道我们可以采用运动变化法、分层列举法、强烈对比法、联想法等方法。最重要的是,我们推选出了班级美食大使。让我们高举热爱生活的大旗,向着创造美好生活的道路前进!