家乡民俗论文
初三 记叙文 3333字 6103人浏览 Patrickleetime

2016学年

民俗学家乡民间美术 题目: 浅谈家乡的民俗文化

学生姓名: 李亚杰

学 号: 201409020228

班 级: 产品142班

指导教师: 杨晓燕

2016

年 6 月 1日

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我国是一个多民族国家,56个民族共同创造了祖国悠久的历史和灿烂的文化。各个民族的服饰饮食、婚丧嫁娶、民族工艺、建筑形式等等,都各有特色,形成了我国丰富多彩的民俗文化景观。这些民俗文化现象,以其丰富的内容、浓厚的地方色彩、鲜明的民族特点,吸引着大量的国内外游客,构成我国民俗旅游开发的丰厚资源,具有极高的旅游价值。

说到民俗,能让我侃侃而谈的要数我的家乡浑源了!

浑源县,隶属于山西省大同市,位于山西省东北部。其实说到浑源,让人最先想到的就是五岳之一的北岳——恒山。

恒山风景名胜区是国务院1982年公布的首批44个国家级风景名胜区之一,现为国家自然与文化双遗产、国家AAAA 级旅游区。其中,倒马关、紫荆关、平型关、雁门关、宁武关虎踞为险,是塞外高原通向冀中平原之咽喉要冲。主峰天峰岭在浑源县城南,海拔2016.1米,是天下道教主流全真派圣地。主要景点有金龙岭、恒山松、桃花洞、恒山云、恒山庙、悬空寺以及恒山十八景等,当然最最有名的当属悬空寺了。

悬空寺,是全国重点文物保护单位,是国内仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙。始建于1400多年前的北魏王朝后期,历代都对悬空寺作过修缮,发展了我国的建筑传统和建筑风格,其建筑特色可以概括为“奇、悬、巧”三个字。传说唐开元二十三年(735年),李白游览悬空寺后,在石崖上书写了“壮观”二字,明代大旅行家徐霞客称悬空寺为“天下巨观”。

浑源除了北岳恒山和五岳绝胜悬空寺久负盛名之外,还有独具特色的民俗文化更是饶有趣味。

在我的故乡浑源,乡村也有制作花灯的习俗,所不同的是,花灯是做给孩子玩的,一人一盏小花灯,点了蜡烛,手提了满街乱跑,或者聚在一起比谁的花灯更美。制作花灯,当然少不了花灯艺人,在农村,几乎每个村都有一个或几个花灯艺人,过完年破五就能出门,去附近的山上割回荆棘藤条,烟熏火燎过,使一根根坚硬的荆棘藤条变成了绕指柔,可随意弯曲和团捏。一般制作花灯都是根据小孩子的心愿,喜欢什么就做什么,诸如小猫小狗等小动物,或者瓜果蔬菜等常见植物,再或者飞鸟昆虫等,只要见过、说得出名字,都能成为花灯题材。几根藤条或圆或方一搭配,就有了轮廓,再用粉连纸(也叫七彩纸)裱糊水彩点染,

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一盏惟妙惟肖的花灯就做成了。需要说明的是,每盏花灯底部都有十字架,固定着一个小钉子,插蜡烛所用,上方留口,上下通透。

其实,制作花灯只是花灯艺人的一个副业,他们的真正身份是编织匠,春天柳枝发芽编篮子,夏天用藤条编筐,秋天织席,冬天绑扫帚缚笤帚等等。农具是农家生活必需品,编织有着广阔市场,因此,编织在乡村里是很吃香的,编织匠也是乡村很受乡亲尊重的艺人。

浑源民居以平房居多,尤其在乡村,而且以四合院为主。高耸的门楼、方正的四合院,房子中规中矩,房顶起脊,一分为二,典型的三角架结构,屋檐两出水,房前宽檐,可以遮风挡雨,后檐仅有出水功能,短而收敛。这种房屋基本上都是土木结构,房子结实与否未知,房子的造型却颇为做作,斗拱飞檐,雕梁画栋,很有皇城风貌或庙殿遗风。

浑源人讲究盖房子,只要有钱,总要为自己建造一套或多套房子,当地有个说法,盖房子、娶媳妇、养孩子是人生的三件大事,房子首当其冲。这里所说的“盖房子”专指标准建制的四合院,临时搭建的草房窝棚不算。四合院有造型美观的门楼,有铺陈有序、干净整洁的方院,有高檐阔屋的瓦房和油画分明、色彩鲜艳的涂饰。站在修饰精美的四合院里,我常常有一种幻觉,如庙,森然清静,这可能与如出一辙的彩饰有关,当地油匠众多,画惯了庙宇的风格和色彩,不经意地带进寻常百姓家。

四合院大门,一般向南,也有东家西家四五户人家聚居一处,每一家大门则是沿街道走向而开,门楼也不在中轴线上,而是偏左一角,如果大门冲南,以设在东南角上的为多。进了大门,迎面建有影壁,也叫挡头,据说有辟邪之用,内不泄光,外物可阻。影壁的建造也有讲究,上有仿木椽檐,单坡瓦顶,正中设有横脊一道,两端置有麒麟兽,额头设有砖雕斗拱,两侧有砖雕垂花柱;影壁中央嵌镶有“福”、“喜鹊登梅”、“八仙过海”、“吉祥如意”、“丹风朝阳”等瓷雕花饰;影壁下面则是雕花砖座,砖座上多摆设祭祀天地的香炉。四合院都是封闭式布局,庭院清爽、洁净,有防火、防盗、采光、通风之功能,也是供人行走、休闲、娱乐和家务的中心地带。四合院多为正房三间,左右两旁各设耳房一间,东西厢房不定,南房一两间,西南角多建置厕所和柴房。

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浑源古为富庶之地,有钱人众多,建造精美的房屋既是财富的标志也是身份的象征,这一点,从遗留的老民居中也可见一斑。散落在乡村腹地的“地主老财家”,四合院往往是大型组合式的,一进院落之后,还有二进、三进、东西跨院甚至花园,可惜的是,这些极具文物价值的深宅大院毁坏严重,完整存世的已经不多了。

浑源还盛产陶瓷,生活所及,到处都有陶瓷的影子,比如碗、盘、盆、缸,喝水的杯子、喝酒的酒盅、沏茶的茶壶等,以及腌菜的大瓮、储粮的浅子、放油的油坛等,还有瓷枕、陶人、砂罐、琉璃等,凡是生活中人们想得到、工匠捏得出的泥工作品,都可以经过烧制成为一件实用或者美观的物品。因为多,因为易得,陶瓷在浑源很廉价,比如碗盘等,许多人家都堆放在墙角。

据说,浑源从唐代起就开始生产陶瓷,历经宋、辽、金、元、明、清、民国等,几百年的发展和传承早让浑源陶瓷烧得炉火纯青。浑源陶瓷古称浑源窑,与官窑、钧窑、定窑、汝窑、哥窑等一样出名。不过,浑源陶瓷历史虽久,存世的精品却不多,出名的就更少。

浑源陶瓷的产地分布很广,单是通往灵邱、繁峙的浑源城南恒山一带,以村落命名的就有大磁窑、青磁窑、古磁窑等山村乡镇,对唐代浑源窑的考古和挖掘就曾在古磁窑村进行。直到现在,这些地方也还有小型陶瓷作坊,只不过与浑源城西一带的大型陶瓷工厂不可同日而语。浑源还有一种特色陶瓷,俗称砂铞子,它看起来粗砺磨砂,缺少细瓷的美感,颜色也很寡淡,过去只有灰褐色一种,现在虽然有所进步,样式和颜色也还是不多。但它的用途广泛,比如炖肉、炖菜、熬药等,可用作锅来使用,因此也叫砂火锅。浑源有云:砂铞子煮羊头,眼蓝了嘴还硬。羊头老皮皱脸,平常的铁锅大火不易煮烂,而在小火慢炖的砂火锅里,味道纯正不说,煮得又快又好,羊眼变蓝,羊嘴变硬,都是熟透的表示。

浑源适宜生产陶瓷,既与当地的土质有关,专门制作陶瓷的陶土,在当地被称作胶版泥,它是一种黏性强品质细腻的泥土。记得我在农村种地浇地的时候,雨靴陷进泥里很难拔出,好不容易拔出来留下一个坑,坑形与脚型相似,这就是陶土的塑性;浑源更有得天独厚的煤炭资源优势,浑源的煤层很浅,古代就有开采和使用,烧制陶瓷需要的高温就靠煤炭的燃烧获取。在浑源,除去正规的陶瓷工厂,民间也有一些小作坊,烧制一些大瓮小碗,美观不足但实用性很高,当地

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人把这种陶碗叫做笨碗或海碗,很适合饭量大的种田人使用,惠而不费。而瓮的用途就更多,装水就是水瓮,装面就是面瓮,装米就是米瓮„„大瓮里外全光,是典型的黑釉陶瓷,也有暗红或者淡黄的品种,但都不如黑釉大瓮典雅尊贵。

在过年的时候,人们会在院子前以煤炭叠起来,呈塔状,里面放上木柴,贴上红字条,午夜十二点的时候点燃旺火。

最后不得不提起浑源的一样美食——凉粉。

吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。在浑源的每一个凉粉摊浑源凉粉,你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外,还有十几个小盆,那里放着各种各样的调料,主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜,而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口,豆腐干嚼得过瘾,而辣椒油则口感香辣,不同于其他辣椒的干辣。

我国多元一体、丰富多彩的民俗文化,是历史悠久、博大精深的中华文明的源头、根基和底层,是各族人民性格、精神和情感的重要载体,也是国情、民情的重要组成部分。对民俗旅游资源进行科学的开发和合理的利用,有着十分重要的现实意义。希望家乡可以越来越好,家乡的人们越来越幸福!