番茄蛋炒饭
三年级 记叙文 328字 110人浏览 陌VS苒

番茄蛋炒饭

食材:米饭 1碗、西红柿 1个、蛋 2个、细香葱 1根、食盐 1/2茶匙、番茄酱 1汤匙、植物油 1/2汤匙、香油 1茶匙

1、只需要西红柿、蛋、葱花和米饭,随手就可以做出一餐

2、西红柿切小丁,我把皮去掉了,出生蛋打散

3、先做一张薄薄的蛋饼,一边倒蛋液,一边转动锅子,蛋饼太厚会影响折叠的效果,做好后放在一边

4、锅中加1汤匙植物油,倒入番茄炒出汤汁,再加一大匙番茄酱炒匀

5、将另一颗蛋打散,淋入锅中,淋入后马上用铲子翻炒,翻炒几下,待蛋液稍稍凝固就可以盛出了

6、在锅中倒一点香油,炒香葱花,再倒入米饭,拌炒均匀,然后加入和刚才的番茄蛋炒匀,今天不做干干的炒饭

7、将刚才煎好的蛋皮折叠好铺在碗底,再倒入炒饭,然后倒扣在盘子上,最后挤上些番茄酱就好了