日记一则——《茶的学问》
初三 日记 631字 557人浏览 爱笑的兰花草1

今天,我从柜子里拿出家乡的名贵茶叶——“蓬莱仙子”,又取来爸爸刚买来的紫砂杯,准备好好享受一番!

我先在紫砂杯里放上少许的茶叶,然后用从山上灌来的泉水冲泡。“享受”心切,我正想举杯畅饮,妈妈叫住了我,说:“品茶时不要急于喝,要先观茶姿,然后再闻一下茶香,你会觉得清香飘逸,最后再品茶,那就回味甘甜。这样细细品茶,才会乐趣无穷。”听了妈妈的话,我兴奋地点了点头,并邀妈妈坐下来一同品茶。

品茶中,妈妈又给我介绍了有关茶的知识:我国种茶的历史悠久,茶叶的品种很多,可以分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶和紧压茶等6大类。其中绿茶的品种最多,产量最高,占茶叶总产量的一半以上。绿茶中的珍品有“西湖龙井”、“太湖碧螺春”、“庐山云雾”等。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

从妈妈的口气中我感受到了自豪和喜悦。再喝一口手中的茶,发现真的如妈妈所说,清香飘逸,回味甘甜啊!这时,我想起了《说茶》一文中的介绍:饮茶不但有实用价值,而且还是一种高尚的精神享受。盛夏,喝上一杯凉茶,解渴去暑;吃了饭以后,喝上一杯热茶可以帮助消化;看书倦了,喝上几口清茶,不但清醒头脑,而且还能保护视力;饮茶还能增进人们的友谊,客人来了,敬上一杯茶是我国的一种传统礼仪。啊,饮茶的作用好大呀!

最后妈妈又对我说:“农历谷雨是采茶的季节,茶树上长满了嫩绿的叶子。叔叔阿姨们把他们精挑细选的茶叶采下来,放在大锅里炒干便成了茶叶。”我惊讶地说:“啊,原来‘茶’中有这么多学问呀!”

通过这次泡茶,我又懂得了许多关于茶的知识。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

指导教师:王玉