今天我下厨
四年级 记叙文 933字 1550人浏览 simon520180

今天我下厨

六(1)班 徐洁

暑假里,我天天品尝奶奶做得“香喷喷”的香葱炒肉都吃腻了,想让奶奶换个菜色,可她总是不屑一顾地说;“有肉给你吃就不错啦,还挑剔什么?我们小时候都没有肉吃······”奶奶劈头盖脸地训了我足足有5分钟,我都快淹没在“口水海”里了,末了,她又加了一句:“你想吃别的菜就自己炒啊!”

我很是不服气。正巧,今天奶奶和楼上的老婆婆早早就哼着歌儿去市场买新衣服去了;妈妈出差去了,要傍晚时分才到家。家里目前就我一个人在家,这个大好机会我可不想放过。时钟似乎跑得没劲了,慢吞吞地好像老爷爷拄着拐杖散步。我一直盯着时钟,感觉“度日如年”。总算熬到了十一时,我迫不及待地冲进厨房。我心里高兴极了,哼着自编的小曲,想:我终于可以露一手了!先煮饭?不行,那样奶奶回到家我还没煮成呢。那就先炒个青菜吧!

我学着奶奶的样子,扎上围裙,把青菜洗得一干二净。接着,我搭了一个小板凳,,把手擦干,摇摇晃晃地站在上边,插上电磁炉的插头,电磁炉马上“嘀”地响了一声,表示它已经苏醒,要大展身手了。我把电磁炉调到260℃,不一会儿,锅就烧干了,冒出了一丝青烟。我用舀油的小勺子战战兢兢地舀了三勺油倒到锅里。油一滑倒锅里,就发出“滋滋”的响声,吓得我连锅铲也拿不稳了,生怕一滴油从锅里蹦出来,像子弹一样朝我飞过来,把我烫出一个大包,可事到如今,我也只能“让子弹飞”了。我硬着头皮,等油“冒泡”了之后,把青菜“哗”地一声全倒进锅里,油算安静了不少,我心里暗自高兴。我把青菜用锅铲翻了个身,不一会儿,青菜叶子就像结茧一样,卷了起来。我心里很纳闷:我刚放进去的时候,看起来明明有满满一锅,现在怎么看起来还没有半碟呢?这时,空气中飘来一股焦香味,我马上回过神来,用鼻子东嗅嗅,西闻闻,是什么东西糊了?看到锅里已经焦黑了的青菜,我才恍然大悟,连忙把青菜翻面,可青菜已经成了黑白分明的“乾坤阵”(即一半糊了,一半没熟)。我想起要放盐,于是手忙脚乱地想撒点盐,但一不小心,把半袋盐“撒”了下去。奶奶回到家后,我用盘子把我的“成果”摆到桌上,奶奶看了,捧腹大笑。

原来炒个菜真不容易,我下一次厨就弄得狼狈不堪。爸爸妈妈不知道为我们吵了多少次菜,没喊一声“苦”,一声“累”,难道我们就不该孝敬他们吗?