炒松子作文
高一 记叙文 967字 279人浏览 nksck

炒松子作文 牛香茗 前段时间爸爸的同学从老家苇河来,给我们带来了一些松子。那松子可大了,松子壳浅褐色、光亮、密生茸毛,不像市场上卖的那样油亮油亮的,而是像有层白毛附在上面,发出清香的松油味。我真想马上就尝尝,可是很不好打开。妈妈说,等过段时间给你炒了,更好吃。 入冬了,外面下起了雪,妈妈说:“把松子炒了吧,过了夏天就不好吃了。”“好啊!好啊!”我拍手叫到:“我还真想学一学怎样炒松子呢!”也不知妈妈从哪里找到的方法,只看她先拿来一盆水,之后就把松子往水里倒,我急忙拦住妈妈问:“炒松子不应当用锅吗,怎么要倒进水里呢?”妈妈告诉我说把松子用水泡了之后再炒。“为什么呢?”,不知道妈妈葫芦里卖的什么药,只好照办。 几分钟后只见妈妈点着了火,把用水泡过的松子倒进锅里,顿时锅里便冒出了一缕白烟,还发出滋滋声。我问妈妈这是怎么回事,妈妈告诉我,这是浸泡过的松子上的水遇热变成水蒸气。 在锅边,妈妈悠闲的翻着松子,我静静地站在那里看着,突然锅里传出了“啪啪”的几声响,只听妈妈“嗷”的一声叫,随之发出铲子掉到地上的“当啷”声,我不知发生了什么事儿也跟着“嗷”的一声抱头跑出了厨房。爸爸闻声跑过来问:“怎么了?怎么了?”妈妈捂着心口说:“松子蹦出来给我烫着了。”这时我也定了神说:“我还以为发生爆炸了呢?”妈妈挑了一个裂开口的松子拿在手里给我看,说:“现在你知道了吧,用水泡过的松子再炒容易爆开口,吃起来方便,现在看来泡了之后再炒,还有些危险性。”“哦,原来松子炒之前用水泡一泡的原

因是这样的呀!”可还是要提醒大家,这种炒法带点危险性,还是小心不要轻易模仿的好。 被烫了之后,妈妈不敢再掉以轻心,她像士兵拿着盾牌一样,一手拿着锅盖挡在胸前,另一个手从锅盖后面小心翼翼的铲着松子,逗的我肚子都笑疼了。就这样,锅里还不停的有松子崩裂的声音,就像蹦爆米花一样“噼里啪啦,噼里啪啦”的响。有的果仁都蹦到了锅的外面。看到有松仁蹦出来,我一下子就跑过去,捡起一个松仁,“妈呀!”一声又扔到了桌子上,妈妈赶紧问:“是不是烫到手了?”“是啊,我一着急都忘了它是烫的了。”妈妈说:“心急吃不了热豆腐,你还是等等吧。”我只好耐住我那急性子,等着松子凉一凉,吃了一个。“哇!妈妈炒的松子真香呀!”这时,妈妈也把火关了,松子出锅了。