品味茶叶香,领悟茶文化
初一 记叙文 694字 320人浏览 萧郎路人1994

茶如长者,教会我们在喧嚣中学会安静;茶如尊者,教会我们在浮躁中学会淡定;茶如知己,教会我们在孤独中学会享受。在4月30日,我与小记者们来到了第六届广西(南宁)春茶节的举办地——华南城4号广场,并上到3号楼参加了“我的家庭我的茶”制茶活动,不仅品到了浓郁的茶香,而且目睹了制茶师傅制茶的全过程并亲手制作了属于自己的茶。

来到华南城,小记者们先到制茶的活动地点观看制茶师傅制茶。首先,制茶师傅把刚采摘回来的绿茶叶摊放平整,之后放到特制的炒茶锅里杀青,炒至7-8分钟,等到茶叶色由油亮变暗,茶气味变浓之后,第一道工序才完成了。第二步是把杀青后的茶叶放到簸箕上进行揉捻,让茶叶定形,接着在放到锅里炒二青、炒三青,最后烘干就大功告成了。在炒茶的过程中,我发现炒茶师傅汗流浃背,不时还用衣袖抹去额头上的汗,他告诉我们,炒茶可不是一件简单的的事,要经过多年的练习才能掌握其中的技巧。师傅的话让小记者们感叹:仅仅半个小时的制茶过程,背后却是成千上万滴汗水凝集而成的。炒茶师傅示范完之后,接着就是我们动手制茶了。在制茶过程中,有小记者大叫“累”,也有小记者大喊“热”,但最终还是克服了困难,制成了属于自己的茶。

在自由活动时,我随机采访了“肖鸿茶业”的经理哥哥。在接受采访时,经理哥哥告诉我,喝茶有助于提神、通血管,并且介绍了自己公司的”国宝黑茶“——安化黑茶,还推荐了几款适合小学生喝的茶。经理哥哥的一番话,让我们大开了眼界。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

此次活动,不仅让我大开眼界,学会了制茶,还深一层的了解了中国源远流长的茶文化,制茶的过程也让我们明白:只要持续的努力,不懈的奋斗,就没有征服不了的难题!