初中作文第一次包饺子 三篇
六年级 记叙文 2085字 4962人浏览 理想小屋吧

初中作文第一次包饺子(一)

暑期的一天,舅妈家的大姐姐来我家做客。妈妈为了招待好大姐姐,特意包了饺子。

我站在一旁,看着妈妈在包饺子时那熟练地动作:一放、一卷、一捏、一挤,一个鼓鼓囊囊的、看着就想吃的白皮元宝做好了。不一会儿钢屉子里装满了生饺子,就等着下锅啦。身为女孩子的我,也不禁手痒了起来!

妈妈,我想包饺子。我用蚊子般小的声音对妈妈说。

你会包饺子? 妈妈问我。

我可以向你学吗? 我似乎看到了一丝希望,于是赶忙问。

可以! 妈妈爽快地回答道。

我包的饺子皮是梯形的。先是放馅儿。我第一次馅儿放少了,包好以后的饺子是扁扁的,立也立不起来。一点也不像妈妈包的那样鼓。

你放饺子馅儿的时候多放一点。妈妈指导我说。

我重新包了一个。这次的馅儿我故意放多了,想我的饺子一定像妈妈包的一样鼓。但是卷的时候挤出来了一些馅儿,搞的饺子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一样,什么滋味都有,一下自对自己没有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,连饺子都包不好。

妈妈看了我笑着说:做什么事都要有信心,有耐心。接着妈妈手把手地教我。在妈妈的指导下,我的饺子终于包好了。看着这一个个像金元宝似的饺子,我真不敢相信那些饺子是我包的。那天,吃着可口的饺子,我的心里甜滋滋的。

我不仅学会了包饺子,还明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虚心向别人请教。

初中作文第一次包饺子(二)

星期六上午,阳光明媚,太阳照在身上暖洋洋的。于是,妈妈倡议中午吃饺子,并对我说:今天圣诞节,咱们改善一下生活,你也参加包饺子,锻炼一下你的自理能力。我立刻满口答应,因为我最爱吃饺子了。

妈妈开始和面,让我帮她那两个鸡蛋,我从冰箱里那两个鸡蛋给妈妈,不解的问:妈妈,你和面为什么在面团里加鸡蛋呀? 妈妈微笑着对我说:把鸡蛋加进面团里,增加饺子皮的韧性,这样包好的饺子,放到锅里怎么煮不会烂,而且味道鲜美。不一会,一大块白白胖胖的面团展现在我面前。

然后,妈妈从冰箱里拿出一小盆调好的饺子馅,手把手教我包饺子。只见她左手拿着擀好的面皮,右手熟练地用筷子夹了一些饺子馅,轻轻的放在饺子皮上,双手轻轻一捏,一个漂亮的月亮就这样横空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的开始包了,心想:包饺子不怎么难,看我的。我顺手用筷子夹了一些饺子馅,轻轻的放在饺子皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮的边儿,一点一点的捏起来,再放在手心里,用力一压。啊,不好了,露馅了。我急忙把一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来一处皮又露馅了。我又包了一个,还是不行。渐渐地我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:什么事做起来都不那么简单呀! 应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。

妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊! 十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊! 里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

通过这次包饺子,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

初中作文第一次包饺子(三)

我喜欢吃饺子,每当我吃饺子时,就会想起第一次包饺子的情景。

那是一个星期六的上午,我和妈妈来到外婆家,一进门,就发现外婆正在包饺子,我便坐在一旁观看。只见婆婆拿起一个饺皮,放入馅,将饺皮对捏,然后捏两边,捏出一圈圈花边,捏得煞是好看,就像小姑娘头上戴了一圈花环。不一会儿,一个白白胖胖的饺娃娃就诞生了。一个又一个的呈圆形排列在桌上,像一朵盛开的牡丹,好看极了。

我看着,心里痒痒的,也想来试试。在我的再三恳求下,妈妈才答应了。我拿起一张平滑的饺皮,学着外婆的样,用勺子挖了一些馅放在饺皮上,再把两边对折。这时,妈妈走过来,指着饺子说:馅放得太少了,应该多放一点儿。我听了,赶忙又挖了一大勺馅。当我再次把饺皮对折时,却有一些馅调皮地从饺皮里探出脑袋。我只得时不时的挖去一块,添上一勺,折腾了好半天,终于将馅不多不少的放在了饺皮里。

接着我用食指沾了点水,涂抹在饺皮两侧,将饺皮捏紧了。下面就是最后一步,捏花边了。我先从最右边捏起,我将粘在一起的饺皮一弯,将中间部分合在一起,我怕它粘的不紧,又用手使劲捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罢休,我用这个方法捏了许多花边,最后,饺子完成之后,拿起来一看,哪里是饺子,简直像一把铲子。我只好重包,在妈妈和外婆的指导下,终于完成了第一个饺子,我来了兴致,又连续包了好几个,这时原来的笨手笨脚好像一下也变得轻快多了。

开始煮饺子了,一个个饺子翻着跟头滚下了锅,一会儿,饺子如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了,一尾尾小银鱼全部浮出了水面,香气扑面而来,我尝着自已的劳动成果,心里有说不出的高兴。

吃饺子的同时,我也明白了一个道理:只有付出,才有收获。