在海边的美食天堂——湛江
六年级 记叙文 783字 415人浏览 庄妈妈670

湛江,它是一个美食天堂,靠近海的它,让这里增添了不少海鲜土特产,如果你来湛江吃上三天,保证让你流连忘返。既然靠近海,我就先来介绍一下这里的土特产——海鲜吧!

相信大家对虾和蟹都非常熟悉吧!但是,你们知道生蚝是什么东东吗?不知道了吧!下面,我就来为大家介绍一下:

生蚝是一种像贝壳一样,不过比贝壳要大得多。我们深圳也有生蚝,但是,都是关在笼子里长大的,在笼子了的生蚝,少了那种独一无二的鲜味,所以咬起来口感就像是打开“一根生蚝味的火腿肠”一样,根本不像是在品尝生蚝独特的美味,而湛江的生蚝就不一样了,湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,很小的都有,但是这并不重要,重要的是口感,湛江的生蚝咬下去肉质富而有弹性,香和清甜满口,而且价格很便宜!并且,湛江的生蚝都是大部分都是纯野生的,不会像深圳一样,全部都是在笼子里养的。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

下面,说完了海鲜,那就到飞禽走兽了,听说过白切鸡吗?没有吧,这可是在湛江人开的餐厅才吃的到的哦!因为这是湛江人最喜欢吃鸡的方法了。下面,我就来介绍一下白切鸡:

白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。是粤菜鸡中最普通的一种,属于浸鸡类。以其制作简单,刚熟不烂,不加配料而保持原味为特点。在深圳人(其实我也是深圳滴!)看来白切鸡是一种过节或者有什么好事才吃的一种菜,而湛江人,吃白切鸡,简直就是家常便饭,每个星期都会吃一到两次,所以,吃白切鸡对我来说就是平常大家在家里简简单单吃一顿饭罢了。

这么多好吃的,该吃一点水果了,相信大家都吃过菠萝吧!那木菠萝,你们有吃过吗?菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,剖开果子,须状物隔开一个个金黄色桔子大小的果肉包,包里有大核,煮熟了味同栗子,须状物无味,而果肉则极香,甜如蜜。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

这些就是我的家乡的各种小吃,你们喜欢吗?有机会你们可要去湛江好好尝一尝哦!