故乡的小笼包
六年级 记叙文 808字 281人浏览 dsj99993

故乡的小笼包

504 王品智

每天晚上6点左右,正是故乡鼓楼夜市开张的时候。

小时候,我无论对什么美食,都不懂得细细品尝。父亲总是指指点点的告诉我,这是清炒秋葵,那是铁板十字香菇...... 但我除了记些名字外,并不喜欢。我最喜欢的是小笼包。它的样子不如大龙虾鲜红威武,不如蟹黄鲜艳诱人。看它外表,静静地放在笼屉里,像一朵绽开菊花;拿筷子夹起时,它又像一个晶莹剔透的小灯笼。当你揭开那薄薄的面皮,就有一股诱人肉香散发出来,这就是一道人世间极品美味。

夜市一开张,大家就开始但心了:“排这么长的队,轮到我可别卖光了啊!”人们总是频频探头向小笼包店里看一看,边看边喃喃道:“只要不卖光,我就可以买到几笼小笼包,一笼小笼包给小孩子们,一笼给爸妈,让大家都尝尝。” 夜市开张的时候,不说香飘十里,至少开封鼓楼没有一个角落不沉浸在肉香气里的。小笼包蒸熟后,吃的时候要先吸汤汁,用一根吸管把小笼包的肉汁吸出来。如果你弄破面皮,让肉汁白白流出来,那就是极大浪费呀!吃小笼包对我来说是件乐事,所以,我小时候总是缠着母亲问:“妈,怎么还不去买小笼包呢?” 想起这些事,我的心不由得颤了颤,我在宁波住了二十多年了,什么时候我才能回到开封啊!我打定主意,买好车票,踏上了回乡之路。经过漫长的一天一夜,我终于来到了我的故乡—开封,来到这儿第一件事就是坐上出租车赶向夜市,因为当时已经是晚上11点了,夜市再过一个小时就要关门了,我跟随着记忆中的味道直奔到了阔别已久的小笼包店,买了一笼小笼包,啊!还是以前的味道,皮薄汁多,让我不禁想起小时候妈妈带我来吃小笼包的时候,每次只要来到鼓楼,妈妈就一定会带我来吃上一笼小笼包,真香,真的好美味。想到这里,我再也忍不住了,泪水从脸颊上一滴滴滚下来,整整二十多年没有吃到了,好怀念让我魂牵梦绕小笼包的味道!

故乡还是和以前一样,味道还是原来的味道!下次我要带着妈妈再回一次故乡,再来吃一次小笼包。