第一次烙鸡蛋饼
五年级 记叙文 889字 1470人浏览 tootoo001

妈妈早上做了我最讨厌的“苞米茬”粥,我撅着小嘴只是象征性的吃了小半碗,就撒谎说吃饱了,这不,还没到十点钟,我的肚子就开始咕咕咕的叫了起来。

“妈妈,我饿了!”我对正在玩手机的妈妈喊。“冰箱里有苞米茬粥。”妈妈头也不抬地回答。“我不想吃粥,我想吃鸡蛋饼!”我凑到妈妈的眼前撒着娇说。可妈妈根本没有理我,仍在兴奋地扒拉着手机,真不知道那几个破数字有什么好玩的,我腹诽着。想想往次吃到的金灿灿、香喷喷、甜滋滋的鸡蛋饼,我的口水都要流下来了,于是一个大胆的决定在我心中形成了,我要自己烙鸡蛋饼吃!

说干就干,我学着妈妈的样子,拿来一个小盆,放进大半碗面粉,打入两个鸡蛋,又将切碎的葱花和胡萝卜丁放进去,再放糖,接下来倒进去半舀子温水,开始搅拌起来。我努力回想着妈妈和好的面糊的样子,像凝固的荤油似得,又腻又稠。再看看我的面糊,里面布满了小疙瘩,有的地方还团成了一团。正在我泄气的时候,妈妈端着手机从我的面前走过,不经意的来了一句“水少了!”我恍然大悟,忙又加了些水,继续搅和起来,在我的不懈努力下,面糊终于搅好了,虽然没有妈妈弄的那么棒,但我自认为已经可以下锅了。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

接下来我打开电饼档,倒入一些豆油,想着要让我的饼金灿灿的,于是又倒了一些油进去,等了一会儿油热了,我用勺子舀起一勺面糊倒入锅中。可是怎么回事,很多油点点一下子蹦起了老高,有一些还溅到了我的手上,烫得我扔下勺子就跑。这时一条围裙向我飞来,我看过去,只见妈妈头也没抬,凉凉地来了句:“过一分钟翻个个。”我只好边扎围裙边去找小闹钟,瞪大了眼睛盯着表盘,一分钟到了,我再次小心翼翼地凑到锅边,还好,油不再“乱蹦乱跳”的了。我锅铲、勺子齐上阵,终于将鸡蛋饼翻了个身,鸡蛋饼那独有的香气也传到了我的鼻子里,真好闻啊!又过了大约一分钟,饼的另一面也变成金黄色的了,妈妈向我点点头,于是我将鸡蛋饼铲出来,放到盘子里,迫不及待地咬了一口,虽然烫得舌头有点麻,但是香里透着甜,真好吃啊!我又模仿刚才的样子烙了一张又一张,厚厚的一打蛋饼闪着油花,别提多诱人了!

开饭了,望着餐桌上我亲自烙的鸡蛋饼,和终于丢下了她的宝贝手机凑过来的妈妈,我高兴的笑了。