我家的烹饪能手——妈妈
四年级 记叙文 585字 982人浏览 cocododo0525

我家的烹饪能手--妈妈[田小玉]

重庆市奉节县金榜培训学校四年级阅读与写作班 [田小玉]

我们一家四口都会做饭。当然,我的妈妈做的饭那才叫最好。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

平时,妈妈工作很忙,做起饭来总拿不出真本事。可是,就在上周的星期五,家里来了客人,是妈妈上初中的同学。这回她可忙起来了,我也做完了作业,趁机去现场观察学习。

妈妈先选了一根比较嫩比较大的茄子,把它一片又一片的切好,但不能让茄子片断开,然后又反过来,同样的切开。切好后把茄子拉开,放在备好油的锅里,翻滚。不一会儿,摆在盘子里的就像一个紫金色的小龙,妈妈在盘子里放了几朵小菜花,还在茄子上放了一些红辣椒。妈妈说:“这叫香辣茄子龙,它不仅外表好看,而且味道极棒!”

接着,妈妈开始了做下一盘菜。只见她从冰箱里拿出了一条大鲤鱼,用刀割去了大鲤鱼的鳞。然后,在鱼的左侧划开裂缝,把鱼的肚子掏空。接着,妈妈又将上盘所用的油倒了一些,又在锅里加了半碗水。开始用火加热。又将鱼放入锅中,用油和水不断地翻炒。接着,妈妈又往大鲤鱼身上撒上盐和鸡精……翻炒着大鲤鱼。那香味,从远处都能闻到,我盯着大鲤鱼,口水不住地往下流。妈妈说:“这叫香炖大鲤鱼,它不但外形美观,吃起来也香脆可口,还可以增添食欲呢精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

在吃饭的时候,我吃着妈妈做的饭菜,觉得特别的香,连米饭也顾不上吃了。

啊!我多么希望自己也能成为像妈妈一样的烹饪能手呀!

指导老师:袁祚萱、邹云香精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com