酱油不结冰作文
六年级 记叙文 658字 1897人浏览 zulyar

酱油不结冰作文

酱油不结冰

那是暑假的一天,太热了,头上像着了火一般,这时,妈妈对我数:“女儿,去买两袋酱油回来,明天烧红烧肉吃”。好啊,顺便我去买两根冰激凌放在冰箱里,热的时候吃,妈妈点了点头,并把钱递给我。

我一手接过钱来,到旁边不远的小店那儿,买了两根冰激凌和两袋酱油,然后又赶紧跑回来家中。

因为我怕雪糕会化了,然后,我连着袋子一起放在了冰箱的冷冻室里,这才松了一口气,去看电视了。

第二天中午,我正专心致志的写作业,在厨房里切着肉要做红烧肉的妈妈忽然像有什么要紧事大声喊道:女儿,你把酱油放到哪儿了啊?快找找,我还等酱油上色呢。听完妈妈的话,我努力的想酱油放到哪儿了,突然,我想起昨天太急了,所以把酱油和雪糕装在一起,放在冰箱的冷冻室了。完了,现在一定东城冰块了。我慢腾腾的走向冰箱,打开了冰箱门,做好了挨批评的准备,红烧肉也吃不了了,我拉开了冷冻室的抽屉,从冷饮旁翻出了那两袋酱油。这时,我发现酱油竟然没结成冰,虽说酱油是凉凉的,但酱油在里面是动的,我赶紧把酱油给妈妈,心中却添了新的 疑惑,酱油和水都是液体,为什么他放在冰箱里却不会冻成冰呢,我问妈妈,妈妈说她也不知道。

我一定要解开这个谜。于是 ,我坐在了电脑前,查起了资料,喔,原来酱油中含有很多的盐和氨基酸及糖类,她的凝固点是零下40度左右,而冰箱的冷冻室一般也不超过零下19度,离酱油的凝固点远着呢,所以生活中我们几乎看不见酱油结冰的现象。

一次经历让我发现了一个奇妙的现象,也让我明白一个道理,只有亲自实践,才能在事实面前掌握更多的科学知识。