开开心心过端午
初三 其它 782字 256人浏览 fjsghcs11

开开心心过端午

每当我听到“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”这首关于端午节的充满优美语调的小诗歌时,就会情不自禁地兴高采烈!“端午节”在我们孩子心目中就犹如一场美好的梦,也仿佛是一朵含苞欲放的五彩缤纷的花朵,在你心底悄悄地绽放。

端午节在每一年之中的农历五月初五。到了那一天,家家户户都要吃香甜可口的粽子,端午节还有很多的习俗,如:划龙舟、洒雄黄酒、挂艾叶......

端午节来源于中国古代的诗人----屈原。他是春秋时期楚怀王的大臣,但是他后来不幸遭馋去职,被楚怀王赶出都城,之后于五月五日,抱着石头投汨罗江身死。后来人们为了纪念诗人屈原,就把每一年的农历五月初五定为端午节,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒、挂艾叶的风俗,以此来纪念屈原!

包粽子、吃粽子是端午节的主要部分。粽子满口溢香、糯滑可口、粽叶飘香,它的味道也有很多种,有肉粽、豆沙粽、蜜枣粽....

包粽子时,先把糯米和准备包的陷准备好,再把宽大的粽叶卷成圆锥形,满满地填上馅料,再放进锅里煮几个小时,美味的粽子就这样完成了!

我包粽子时,第一次就失败了!因为我把粽叶卷得歪七扭八,陷也填得不均匀,我并没有因此放弃,而是再试了一遍,终于试到第七八次的时候,我成功了!那一种喜悦是发自内心的!不过那一个粽子头尖尖的,有一点难看,就像一把“尖头手枪”!

一身碧绿,一根红绳,一抹暗香,它蜷缩着自己的身体,在锅里的滚滚热浪中翻转,摇曳。袅袅青烟徐徐升起,它的五脏六腑已经开始沸腾了!

粽子在锅里经过了三四个小时后终于完成了,厨房里弥漫着粽子的香味,令我不禁垂涎三尺。我连忙拿起一个粽子,剥开墨绿色的粽叶,我隐约看到粽子细嫩、白皙的皮肤,那头顶上的玛瑙似的红枣更让它变得光彩照人,唇齿留香,黏而不腻,仿佛带着一股清新的自然味道。

这一个端午节我过得非常有意义,端午,我们明年的今天再次相见!