我爱做咖喱饭
初一 记叙文 429字 530人浏览 七洏

“民以食为天”“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”从神农氏尝百草,到今天人们桌上各式各样的美味佳肴。中国真可谓是一个会吃的国家。今天,我这个小馋猫要和张老师学做一种拌饭,叫“咖喱牛肉拌米饭”。

我们要准备500g牛肉,一根胡萝卜(切片),一个土豆(切片),一个洋葱(切块)和一盒咖喱料。首先,我们做米饭,做米饭也是有讲究得呦!如果水放多了,做出来的米饭很粘,口感不好。如果水放少了,米饭就不熟,也即是夹生饭。水刚好没过食指第一个关节就行了。然后,我们就开始做咖喱。我们先向锅里倒一点油,等油热后将牛肉倒进锅里,炒10分钟,等牛肉熟后,将胡萝卜片和洋葱块倒入锅中。再倒入500毫升的水,煮10分钟。10分钟过去了,将土豆片倒入锅中,再炖2分钟。最后将咖喱料放入,再炖10分钟,咖喱牛肉就做好了。

大家品尝了我和张老师做的咖喱牛肉,一个个都赞不绝口。咖喱的颜色呈金黄色,牛肉鲜嫩可口。咖喱饭做法既简单,又含有丰富的营养成分,还非常好吃。我爱吃咖喱饭,更爱做咖喱饭!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com