写家乡的味道的作文950字
初二 记叙文 1074字 292人浏览 小敏敏的657

写家乡的味道的作文950字 一段红薯不了情 那是一个清冷的周四,我从教育局里办完事,独自一人顺着政务新区的路往自家走去。一拐弯便到了小城的一中西侧巷子,突然眼前出现了久违的烤红薯„„ 我所居的这个小城盛产红薯,每年的初冬,便会有几个烤红薯的摊点。一个大油桶改装成的炉子,红红的炭火,加上味美可口的红薯,散发出诱人的香味,吸引了我。提起红薯,就会有一种久违的、独特的感受。童年的乡下,家家户户都用砖砌的灶台做饭,而燃料则以稻草、麦秸等农作物的秸秆为主。庄户人家过日子总讲究个精打细算,饭熟之后,灶膛里的余烬就成了烤红薯最好的炉子了,于是我的母亲便拣几个红薯埋进去煨好。我和妹妹放学回到家中就直奔锅灶下扒那些香喷喷的烤红薯。 那时,最快乐的事莫过于年前年后到外婆家,虽然去外婆家要步行两个多小时,但我还是很喜欢去。因为外婆家的地窖里储藏着很甜的红薯。我们在那儿不仅可以尽情吃个够,而且还会带走点儿红薯才算完。每次从外婆家的灰烬里扒出红薯,剥开乌黑的皮,露出黄澄澄的瓤儿,用嘴一咬,软酥酥、甜润润的,那个香,就甭提了。虽然最后弄了个黑糊糊的“包公脸”。每每这时,外婆总是笑得合不拢嘴,我们也幸福到了极点! 而童年时在野外烧烤红薯,那就更有一番情趣了。故乡的南面种植的红薯面积大。每到冬闲季节,放学后,村里小伙伴们便结伴去那里遛红薯,即在人家收后的地里寻找剩下的小红薯。我们起早吃饭后,有时步行四五里寻刨,遛得一筐半篓,也能补充家中缺粮之用。那时的田地便被叫唤声、欢呼声,还有你争我夺的奔跑声淹没了。 小伙伴们收获后,随即在避风的田埂下掏个简易的小土坑,再寻些干焦的树枝、枯树叶,点上火,欢呼着、雀跃着,火光映着我们这些乡村娃娃红扑扑的脸蛋儿。过一阵子,将红薯扔进去,待红薯焦煳了,赶忙用铲子把它从坑里掏出来,往地上摔两下,褪去皮。大口咬着冒着油的瓤儿,那真叫一个好吃!那乡村的红薯就像寒冷中送来的一盆炭火,温暖全身„„ 当然把红薯磨成粉,用红薯粉制作的各种小吃也是令我记忆犹新的,如用红薯粉包的团子、红薯粉炸的圆子、红薯粉面„„那些特色小吃曾经养活了乡村所有的人。 最近,有个关系不错的同学,让我从所居的小城带些红薯给他吃。据他说红薯是什么抗癌食品、美容食品、健康食品,重新受到人们的推崇。是的,细想想也不无道理,那个时代,人们虽没啥好东西吃,但也身体健康,倒也精神,没见人们有这病那病的。 如今,离开家乡在外工作已多年,然而对于故乡的山山水水、一草一木我都难以忘怀,尤其那香喷喷、原汁原昧的故乡烤红薯。