我学会了煎鸡蛋
四年级 记叙文 466字 455人浏览 睡佛1998

我学会了煎鸡蛋

三(四)班 蔡坤佑

昨天晚上,我看见妈妈在做饭,闲着没事干,于是我也想露一手。做点什么呢?我冥思苦想,就学煎鸡蛋吧。

我来到厨房请求妈妈教我煎鸡蛋。妈妈二话不说就欣然同意了。 妈妈拿出平底锅再拿出一碗油说:“你先倒一勺油再把鸡蛋往棱上敲一下,把鸡蛋壳敲破,掰开蛋壳……”我听得认认真真。妈妈讲完后我就开始做了。

我按照妈妈说的倒了一勺油,可我把火开得太大,“哗”的一声,把我吓得惊慌失措,急忙把火关小了。这时我才安了心,然后把鸡蛋再锅沿上敲了一下,这时,胆小的我不敢把鸡蛋掰开,试了几次才鼓起勇气把蛋打了进去,正要撒盐,妈妈说:“两个鸡蛋一起煎吧!”可我把第二个鸡蛋打在了第一个鸡蛋上面了,重叠起来变成了一个鸡蛋。我非常不好,不停地说:“糟了,糟了。”我又把盐撒在鸡蛋上面,再上下翻动弄得我手忙脚乱。突然油花四溅,把我吓得直退后。过了一、两分钟鸡蛋煎好了,放在盘子里。虽然有点焦,但也是我的成果。我接着又煎了一个鸡蛋,汲取了前面的经验,把第二个鸡蛋煎得又香又脆。

煎鸡蛋可真不容易啊!也让我尝试了妈妈做家务劳动的艰辛。

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