我最爱吃的麻辣烫
初一 记叙文 558字 1746人浏览 米尤美

别看我骨瘦如柴,要是提起吃来,我可比谁都能吃。我爱吃的有红烧肉、炸鸡腿、涮羊肉等。可我最爱吃的就属麻辣烫了。

麻辣烫色香味俱全。每当我来到这家店香味迎面而来,那种辣油掺杂着各种香气我早已习惯了。一碗滚烫的水中有着各种各样的小菜,一颗颗鲜红的麻辣丸、一条条晶莹的粉丝散落其间。一串串可口的鸡肉串伴着香辣油浇入其中,顿时食欲大开,令人垂涎欲滴!

麻辣烫不仅好吃,做法也十分简单。来了客人,让客人去选好菜放在篮子里,把所有的菜都倒入一个孔漏勺里,在滚烫的汤里烫一回,再抖几下,过五分钟就好了,将烫熟的小菜倒进碗里,加上汤水,撒上切好的香菜,最后根据客人的要求,可以浇上适量的辣油,一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

吃麻辣烫也挺有意思的。我喜欢先喝一口辣汤开胃,然后吃一个麻辣丸,顿时,嘴里火辣辣的,这是再慢慢品尝粉丝、海带、鸡肉串、鸭血等等。吃粉丝时我会像面条一样捞起一大筷放进嘴里,再喝一口麻辣烫,让你辣的直伸舌头;吃油面筋是我先“嘘”地一下吸掉水,再大口咀嚼起来。总之是先尝一下它的“粗”味道,再慢慢品尝它的“细”味道。不一会,一碗麻辣烫就被我吃完了,抹抹嘴巴上的油,口里还留着那回味无穷的香味,真过瘾啊!

麻辣烫在我们这十分流行,每天中午人流十分多,味道也越来越好了,不管它怎么变,它都是我的最爱!