煎荷包蛋
三年级 记叙文 267字 374人浏览 zyfeng06

煎荷包蛋

新昌实验小学六(5)班 湖畔

今天,妈妈说要教我煎荷包蛋,说要是爸爸妈妈不在家,自己也可以煎,从而填饱肚子。 妈妈先教我开煤气,然后往锅里倒采油。注意,倒菜油时,不要让溅出来的油烫伤自己。接着拿个鸡蛋在锅上轻轻一叩打开,把蛋倒进油里。倒的时候尽量低一些,这样油就不会溅出来。第三步就是煎荷包蛋了,用铁铲子把鸡蛋翻过来,老是一面煎,蛋会糊的,但煎的时候还是要时间稍微长一点儿,不然蛋黄是不会熟的。

我按照妈妈的方法煎了一个荷包蛋,虽然有的地方有些不熟练,需要妈妈帮忙,可我终于会煎荷包蛋了、

吃着自己煎的荷包蛋,心中满是自豪和成就感。