第一次野外烧烤
五年级 记叙文 1022字 319人浏览 lingowtir

第一次野外烧烤

在星期五的时候,妈妈和舅舅就去状元买明天烧烤时的菜。晚上,我一回家就看到桌上都是明天烧烤时的菜。有香肠、鸡翅、豆腐、年糕、牛肉等等叫人一看就流口水的菜。晚上,我也是拼命的用木棒插进它们的中间,就像烤羊肉时的那种木棒。啊!好痛啊,这个刺竟然戳到手指里面去了。功夫不负有心人,终于把这些菜都戳好了。一晚上我都睡不着,心里幻想着那里会是怎么样的。稍做休整后,烧烤开始了,大家顿时忙开了,我们这组的女同学特积极,有的烤菜,有的放油,有的放作料,有的还舞动着锅铲忙得不亦乐乎呢。我们男同学完全没有施展才能的机会,只好等着吃了。哇!菜可真丰盛呀,有肉、有豆腐皮、有青菜让我垂涎三尺呀,迫不及待地拿起筷子夹起一块肉吃,一口咬下去,哇!香香的,嫩嫩的,好吃极了!我们正做得起劲的时候杀出了个杜老师来闹场,我只得把主厨的位置让贤啦。可还真别说,老师就是老师呀,烤菜也是一把好手,不管什么东西,放进锅里,被他胡乱一弄,味道就变了,还色香味俱全呢。 星期六,舅舅早早的就到我家接我来了,我问舅舅去哪里烧烤。舅舅说:你只管坐在车里就行了,我会带你过去的,又不会把你给丢掉。光阴似箭,日月如梭。一下子就到了雪山。我还以为雪山那边会有雪呢,竟一蹦三尺高。刚进店,就看见每一张桌子上都有一个嵌在桌子上的一个盒子里,我一时也不知道这个盒子是干吗用的。有生牛肉,生鸡翅,生牛舌,生羊肉等等,反正都是生的,除了小菜。只见服务员熟练地打开盒子,把一盆刚刚烧过的炭放进盒子里,在盒子上放一

个架子。妈妈小心地把生牛肉放在架子上,一块一块地摊平。不一会儿,肉冒烟了,妈妈又用夹子把肉翻了一面,又烤了一会儿,看上去好象熟了。妈妈便把牛肉夹过来。我瞪着肉许久,还是不敢开动。爸爸说:你再不吃我吃了!因为我已经饿了很长时间,所以就吃了起来。 哇,真好吃吃过之后,我真想再来一块。妈妈却说:自己来弄。我便拿起夹子,拣了一个鸡翅,放在架子上。妈妈说,鸡翅最难烤熟。因为鸡翅有骨头,骨头边的肉不容易熟。但是我硬要烤出一个熟鸡翅。 我先烤有皮的一边,烤了许久,妈妈叫我翻。我笨拙的动作很难把一个粘在架子上的鸡翅翻过来,又翻了许久,终于翻过来了。又烤了一会儿,我把鸡翅翻了过来,发现刚刚烤的那一面的里面都还是生的。看着爸爸妈妈烤牛羊肉娴熟的动作,真是惭愧不已。又过了一会儿,我翻了一下鸡翅,并且把肉翻开,便于烧烤。翻过来后才发现,有的地方已经焦了。不要紧,反正吃一些炭也蛮好,有助于消化吗。