家乡的土特产
初二 散文 605字 1755人浏览 quickjethat

《家乡的土特产》

作者:王小允

辅导老师:张闪

学校:上屯镇第一中心小学 联系电话:15037715279

家乡的土特产

天津的麻花,狗不理包子,北京的冰糖葫芦、烤鸭,南京的板鸭,吐鲁番的葡萄、哈密瓜。这些都是舌尖上的中国,是中国人的骄傲。甭眼气它们了,我家乡的土特产也会让你们留下口水。

“女婿瞧丈母娘必带麻糖。”我家乡的土特产—五香麻糖。五香麻糖是用米花、碎花生仁,混合糖稀加热,冷却后切成半圆形的薄片,很脆。它的主要原料是糯米、芝麻和糖,味道香甜,口感滑脆。作为唐河人,你要说没吃过这种点心,那是不可思议的。关键是你不带甜甜酥酥的麻糖,丈母娘可就不依你了。

“我要吃凉粉。”“三天不吃凉粉,就打不起精神。”我家乡的第二个土特产——唐河绿豆凉粉,在河南省可是无人不知、无人不晓的。绿豆凉粉,顾名思义,是选用优质绿豆精制而成,凉粉呈淡黄绿色,外观粉嫩,入口爽滑,质地筋道,清热润肺,富含各种微量元素,辅以特制的芝麻酱、辣椒油等调料凉拌,或以香油煎之,味道鲜美独特,令人回味无穷。每逢游子归家,都不忘“我要吃碗凉粉。”

“烧鸡来了。”唐河十里飘香的郭滩烧鸡远近闻名,素有“肉质鲜嫩”“五香脱骨”之盛名,为河南省南阳的民族传统名吃。始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。制成品肉烂、骨酥、皮不破,食用时骨肉自动分离,肥而不

腻,味道鲜美。

“泛舟唐河百里行,赏尽豫南好风光。”来吧朋友们,我会用唐河的土特产盛情招待你。