我爱家乡的莲藕
三年级 记叙文 753字 1088人浏览 zfy千寻七

我爱家乡的莲藕

灌云县伊芦中心小学 徐晓利

我爱家乡的山、家乡的水、家乡的池塘,更爱家乡的莲藕。我的家乡座落在美丽的伊芦山脚下。那里不但有美丽的湖光山色,而且有丰富的物产资源,其中最出名的要数莲藕了。

“小荷才露尖尖角, 早有蜻蜓立上头。”同学们,读到这句诗, 你的眼前是否会出现碧绿的荷叶,亭亭玉立的荷花以及驻足停歇的蜻蜓呢?夏天到了,荷塘里长出了尖尖的小花苞,过了几天,荷花就开放了,有粉的,有白的„„这些荷花像一个个少女,在荷叶上翩翩起舞,它那柔嫩的花瓣,淡黄的花蕊中还有一些小莲蓬,可爱极了。这真是“接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”。

从古到今,历代的文人对莲花均有各种各样的赞美之词,是因为荷花从出现花蕾以及整个开放的过程全部都呈现在人们眼中,为什么就没有人去赞美生长在淤泥的莲藕呢。众所周知,荷花只能观赏,而莲藕却与我们的生活息息相关。所以,我要向大家介绍生长在淤泥之中、荷花美丽外观之下的莲藕。

家乡的莲藕支儿长,个儿大,皮白肉嫩。刚挖出来的莲藕只要用水把泥巴洗干净,就可以看见它真正的颜色,白光光,胖乎乎,真是出污泥而不染。但与众不同的是家乡的莲藕比一般的藕多一个藕眼,不管从哪个角度看都是三眼一排,距离相等,的确美。外婆常对我说:“你吃了家乡的莲藕会比别人多长个心眼,比别人更聪明。”听了这句话后,我每次都是抢着吃,现在的聪明可能就是多吃莲藕吃出来的吧!

莲藕的吃法可多啦! 可以生吃, 吃起来甜津津、脆生生;可以切成薄片或颗粒, 拿来清炒或凉拌;还可以将藕切成片, 在藕孔中填满肉馅, 拿到油里去炸, 炸好的藕饼色泽金黄, 让人食欲大开;甚至可以做营养丰富的莲藕粉。

我爱藕,更爱它那种不愿显示自己,终年埋在淤泥里,甘于寂寞,无私奉献的精神!如果你到我的家乡来作客,我一定让你把家乡的莲藕吃个够。