第一次做“毒粽子”
六年级 记叙文 757字 1312人浏览 豆科比

临近端午,赛龙舟肯定是必不可少的。当然,还有香喷喷、软绵绵的大粽子。棕子什么馅的都有,五花八门。糯米啊,猪肉啊、蛋黄啊。乱七八糟,如果有一种那个馅的棕子就好了……

幻想

我向老妈提出了我自己包粽子的想法,她大方地抽出一张百元大钞交到我的手上。我一路小跑到商场。首先,先去海鲜店。然后,再去蔬果店。接着,去五谷杂粮店。最后,去买佐料。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

回到家,我摊开成堆的作料,妈妈被我吓得差点摔倒。“这究竟是什么呀!又是鱼肉、虾肉,还有什么韭菜、油麦菜,还有那个辣椒酱、千岛酱。你是想做粽子还是制作毒药啊!”我撇了撇嘴,独自走进厨房。

我先洗干净海鲜和蔬菜,洗好甩干之后。我从米柜里拿出一些米,再把粽叶洗干净,晾干。洗干晾干之后,就是把那些馅剁碎,这可真是个费力的功夫。又不能剁得太烂,否则口感就不好了。也不能剁得太大块,要不然就会很难嚼碎。我抓了抓脑袋,心想:“不管啦!乱剁把!”我拿着菜刀,对准馅剁来剁去,不一会儿,大大小小的馅就呈现在我的眼前。我满意地点点头,把剁好的馅放在一旁。“米饭嘛!应该翻点新花样!”我使劲往米饭里面倒酱油、辣椒酱和千岛酱。

倒好“毒药”后,我把馅和饭团搅拌在一起,然后再拿粽叶包上。要个性就要个性到底,我把粽叶包得奇形怪状。又是心型,三角形、还有像懒洋洋头上的那个东西。粽子就做好了。最后一步,也就是放到锅里去蒸了。但是,蒸粽子一定要掌握好火候。否则,蒸出来的粽子不是不熟,就是焦了。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

我调了一个我自以为是标准的火候。1个小时,大火。

10分钟……

30分钟……精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com

45分钟……

“叮!”好了!我打开锅盖一阵“香味”扑鼻而来。我拿出去给妈妈尝尝,结果……妈妈当场晕倒,嘴里说着:“天……天啊!毒……药啊!”

我从幻想中醒来,浑身发抖。天啊!看来,我还是好好学学怎么包粽子吧,要不然我就会成为毒药专家!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com